Igienizzante per grandi superfici in aree adibite alla trasformazione alimentare
Prodotto in polvere concentrato
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pH neutro -
Conformità CAM -
HACCP compliant
Prodotto specifico per ambienti di lavorazione agroalimentare, formulato per rimuovere in profondità sporco, grasso e residui organici, aiutando a prevenire la formazione di biofilm e neutralizzando i cattivi odori. Studiato per:
- aziende agroalimentari, laboratori, cucine industriali
- locali destinati al trattamento di scarti alimentari
- celle frigo e griglie di raccolta
Adatto per: piani di lavoro, banchi in acciaio inox, attrezzature e utensili di produzione, taglieri.
Informazioni sul prodotto diluito utilizzato secondo le modalità d’uso:
- Azione combinata igienizzante e elimina odori
- Non lascia residui pericolosi
- Contribuisce al mantenimento di condizioni igieniche controllate nelle aree di lavorazione alimentare
- Compatibile con le procedure di autocontrollo igienico HACCP
- Compatibile con sistemi manuali o automatici di lavaggio
Diluire il prodotto nella quantità d’acqua indicata e applicare uniformemente sulle superfici tramite erogatori o altra attrezzatura adeguata. Lasciare agire per alcuni minuti. Su superfici direttamente a contatto con alimenti, risciacquare con acqua potabile dopo l’applicazione.
![]() | 800 gr
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Ruolo dei prodotti che agiscono su biofilm e odori
- Contribuiscono alla disgregazione della matrice del biofilm, principale fonte di contaminazione microbiologica, sulle superfici trattate.
- Eliminano odori e residui organici, migliorando le condizioni igieniche delle superfici e supportando il mantenimento dei parametri microbiologici sotto controllo.
- Supportano l’efficacia delle operazioni di pulizia e sanificazione.
- Supportano le azioni correttive rapide in caso di criticità igieniche.











